BRCGS : Les enjeux de la sécurité alimentaire
Présentation aux normes internationales de sécurité alimentaire L'introduction aux normes internationales de sûreté alimentaire a pour mission de fournir une connaissance approfondie et détaillée des normes clés qui sont d’une importance cruciale, telles que l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Cet